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オリーブオイルダイエットの方法とは?

調味料を使ったダイエット

2015年10月23日  

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私達が普段、料理に使う油の多くは、サラダ油やゴマ油などが多く、セールの時に、まとめて購入し、家に置いていると言う人も少なくありません。
しかし、この油も、使いすぎると、肥満の原因になる恐れもあります。
油で揚げたものは、香ばしくて美味しいですが、カロリーも取ってしまうため、あまり食べ過ぎると、脂肪の元にもなってしまい、様々な生活習慣病の原因にもなりかねません。
そのため、油ものを控える食事が大事ですが、それでも、とんかつや唐揚げなど、油で揚げたものが恋しくなることも少なくありません。
そのような時には、ヘルシーなオリーブオイルを利用するのもおすすめです。
オリーブオイルは、動物性では無く、植物性の油ですので、身体に優しく、コレステロールも溜まりにくいと言うメリットがあります。
他にも、オリーブオイルには、以下のようなメリットもあります。

オリーブオイルは太りにくい体にしてくれる

オリーブオイルは、上記に挙げたように、身体にコレステロールが溜まりにくいため、太りにくい体質にしてくれます。
そのため、肥満が気になると言う人にも良いですし、ダイエットが気になる女性にも良い油でもあるのです。
また、身体が太りにくくなると、身体を動かすのも楽になりますので、ちょっと動いただけでも疲れると言う人には、オリーブオイルを調理に使うのも良いものです。

血液を更紗にしてくれる効果もある

それに、身体に脂肪が溜まらないため、血液の流れもスムーズになり、冷え症などの予防にも働いてくれます。
女性には、冷え症の人も多いため、冷えを改善するためには、植物性のオリーブオイルを用いるのも良いかと思います。
また、血液のサラサラ効果には、病気になりにくいと言う良い点もあります。
それに、オリーブオイルを取ると、体の免疫力もアップして、風邪などに掛りにくい体を作ることも出来ます。
そのため、健康が気になる場合には、オリーブオイルを出来るだけ使うようにするのも良いでしょう。

オリーブオイルの一日当たりの摂取目安

しかし、やみくもにオリーブオイルを取れば良いと言う訳ではありません。
最近では、オリーブオイルを飲む健康法もありますが、この場合には、摂取量をきちんと守らないといけません。
一日にオリーブオイルを飲む際には、大さじ一杯ほどの量を、三回ほどに分けて飲むことが大事です。
オリーブオイルを過剰に摂取すると、お腹が緩くなってしまう可能性もありますので、飲み過ぎには注意しましょう。

オリーブオイルを使ったアレンジメニューとは

このように健康やダイエットにも良いオリーブオイルですが、普段の食事では、オリーブオイルを使用するならば、揚げ物に利用したり、サラダなどのドレッシングにすると言う人もいるかも知れません。
ドレッシングを作る際には、オリーブオイルに塩、胡椒だけでも良いですし、そこにポン酢を入れたり、白ワインを加えると言う方法もあります。
それに、すぐに作れるオリーブオイルのレシピとしては、鶏肉の炒め物も美味しいですよ。
作り方は簡単で、まず、鶏のモモ肉を適当な大きさに切り、しめじは石づきを取り、こちらも細かく切っておきます。
それに、ピーマンや玉ねぎなども適当に火が通りやすい大きさに切っておきます。
熱したフライパンに、オリーブオイルをひき、まずは鶏肉から入れ、その次にピーマンや玉ねぎ、きのこなどを加え、塩、胡椒をして、蓋をして弱火で置いておきます。
大体、十分ほど経ったら、蓋を開け、野菜がしんなりしているか確認し、火が通っていれば、そこにコンソメの元と溶けるチーズを入れましょう。
火を強火にして、全体を軽く混ぜ、焼き色がついたら
OKです。
簡単に出来ますし、洋風で美味しいので、ご飯も進みます。

まとめ

オリーブオイルには、抗酸化作用などもあり、女性に嬉しい美容効果もあります。
ダイエットで利用する際には、食事にオリーブオイルを加えたり、オリーブオイルを飲むと言う方法も良いかと思います。
カロリー制限などもありませんが、痩せる効果をアップするには、出来るだけカロリーの低いものを取るようにしましょう。
また、オリーブオイルは、味がマイルドなエクストラバージンオイルや、いくつかのオリーブで作られているピュアバージンオイルなどの種類がありますので、購入する際には、自分が使いやすいものを選ぶのも良いでしょう。

管理人のコメント

管理人の加藤です。

本文では紹介していないオリーブオイルの効果についてもう一つご紹介したいと思います。
オリーブオイルは太りやすい体質を改善してくれます。
人間に自動的に備わった体重維持機能と言うのがあり、それが太る原因と言われています。
なのでその維持しようとしている体重を変えることで痩せることができます。
そしてオリーブオイルにはその維持しようとしている体重を下げる効果があります。


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